Historie

De steenrijke familie Zoudenbalch liet rond het jaar 1280 aan de Oudegracht te Utrecht een versterkt

stenen kasteel bouwen. Iets meer dan een eeuw later kwam het Stadskasteel in handen van de familie Van

Houdaen. Zo komt het kasteel dan ook aan zijn naam. In de loop der eeuwen is het kasteel bewoond

door verschillende voorname families, die er ieder hun stempel op hebben gedrukt.

De huidige feest‐ en vergaderzalen en het zelf gebrouwen bier van de stoombrouwerij van Stadskasteel

Oudaen zijn dan ook naar deze families vernoemd. Al ruim 30 jaar is Oudaen éé van de meest

bijzondere horecaplekken in de binnenstad van Utrecht.

Oudaen 2.0

Nadat Stadskasteel Oudaen is overgenomen door de buren van het kasteel (de eigenaren van PK Bar &

Kitchen) besluiten de nieuwe eigenenaren het Stadskasteel om te toveren tot ‘Oudaen 2.0’.

Hopman Kersten project BV kreeg, met instemming van de huisbaas ‘Stichting Oudaen’, de uitdagende

opdracht om De Brouwerij, het Grand Café, het Restaurant, de Zalen en het Trappenhuis van een

compleet nieuwe uitstraling te voorzien. Daarnaast is er achter de schermen ook veel veranderd.

Zo is de biertechniek in de horeca en de brouwerij vernieuwd, het assortiment uitgebreid en de keukens

vernieuwd.